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 Salade de tomates à la berbère

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AuteurMessage
oumsara



Nombre de messages : 37
Etre une femme : Je jure par ALLAH ta'ALA que je suis bien une femme !
Date d'inscription : 02/08/2008

MessageSujet: Salade de tomates à la berbère   Sam 2 Aoû - 23:06

slm

Voici une entrée très facile à réaliser et rapide (INCHALLAH)


4 tomates bien mûres - 1 oignon doux - 1 citron - huile d'argan- 15 brins de coriandre fraîche - sel et poivre.

Peler les tomates et les couper en dés. Éplucher l'oignon et l'émincer. Mélanger le tout dans un plat. Assaisonner de 2 cuillères à soupe d'huile d'argan, rajouter le jus du citron, saler et poivrer. Ciseler la coriandre fraîche et mélanger. Mettre à rafraîchir 15 minutes avant de servir.

SI VOUS N'AVEZ PAS D'HUILE D'ARGAN, REMPLACER PAR DE L'HUILE D'OLIVE MAIS CA N'AURA PAS LE MEME GOUT.
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Salade de tomates à la berbère
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